jueves, 3 de febrero de 2011

Nueva "Guía para la Alimentación Estadounidense" destaca las dietas sin carne

La séptima edición de esta guía editada por el Departamento de Agricultura (USDA) y el Departamento de Salud y Servicios Humanos (HHS) de Estados Unidos, destaca las bondades de la dieta vegetariana y vegana para promover la salud, reducir el riesgo de enfermedades crónicas y reducir la prevalencia de sobrepeso y obesidad.  

Fuente: http://www.animanaturalis.org/n/11475

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